愛媛県に行ったときのランチになります!
「かどや」
宇和島鯛めしが食べれるお店屋さんに行きました(*’▽’)
待っている間に鯛めしが生まれた歴史を学びました(`・ω・´)
メニューを見ながらさつまめしというのも気になりながら、、
注文した宇和島鯛めしがこちら!!
宇和島鯛めしは、生卵入りのたれに鯛の刺身を漬け込み、たれごとご飯にかけていただくのです!
美味しすぎますっ!!!
初めて食べましたが、本当に美味しくてあの味が今でも忘れられません。。。
実は、愛媛にはもう一つ「松山鯛めし」というのがあるみたいなので
次回は是非そちらも食べてみたいです(´▽`)
ごちそうさまでしたー!