今回の孤独のグルメはなんと!ベトナムバージョンです。

ベトナムの国旗 - 世界の国旗

高度人材のツアーでベトナムへやってきました!

ベトナムへやってきたのでお昼ご飯はフォーを食べようと思います。

フォーの美味しいお店がTVN(トクシンベトナム)から車で5分程の場所に

あると教えてもらったので向かいます。

ここはハノイで1番美味しいと言われる有名な『フォーティン』というお店です。

東京にもお店のある超有名店です。

店内はあまり広くないですがお客さんでいっぱいです。

お腹が空いてきました…

早く美味しいフォーが食べたい!

何と書いているか読めませんが、とりあえず特製フォーを頼みます。

待つかと思いましたが意外と早く牛肉とネギが沢山入ったフォーが

運ばれてきました。

日本で食べるようなあっさりした味かと思いきや、濃い目でしっかりした味付け

の日本人の味覚にも合うスープでした!

麺もツルツルなので食べやすくて美味しいです。

テーブルには薬味としてライムや唐辛子・お酢・魚醤などがあるので

好みに合わせて味を変えることが出来ます!

ベトナムのフォーは日本で食べるフォーとはまた違った味でした。

本場のフォーを食べることが出来て大満足!

東京にあるお店にも機会があれば行ってみたいな~

住所:13 Lò Đúc, Ngô Thì Nhậm, Hai Bà Trưng, Hà Nội