今日は久しぶりに大阪へやってきた。

さすが「食い倒れの街」だ。少し歩いただけでも沢山の飲食店に出くわす。

たこ焼き・お好み焼きなどの粉モノ以外にも、焼きそば、ラーメン、うどん、

蕎麦などの麺類、肉・魚なんでも揃っている…

何を食べようかとワクワクしてしまう。

新大阪駅から4分程歩いてみたが

出来れば近場で済ましたい。

店自体はこじんまりとしているが字が大きくてよく目立つ看板だな…

『手打ち麺 やす田』

ラーメンは良い。食欲が無くてもついつい食べてしまう。

看板に引き寄せられてしまったし今日はここにするか。

店内はそれほど広くはないが圧迫感は感じない

店主が一人でやっているお店で、最近はやりの食券制でなく

オーダーを取りに来てくれるのも良い

なんだか嗅ぎ慣れたイリコの匂いがする。

イリコの塩かカツオの醤油。たまにはカツオにしてみるか

やはりどこも値上がりしているようだ。

これから先ラーメンも高級な食べ物になるのだろうか…

なんてことを考えている間にラーメンがきた。

シンプルで綺麗なラーメンだ。黄金色のスープも透き通っている

味もカツオのうま味が効いていてつい飲みすぎてしまう。この店自慢の太めの縮れ麺と

よく合っている。のど越しもよく、噛む前に飲み込んでしまいそうになる。

つけ麺風の麺だがラーメンにも合うとは…

次はカツオ飯にも挑戦してみたい

お腹もいっぱいになったことだし、大阪の階段手摺を探しながら歩くとしよう。

大阪府大阪市東淀川区東中島1-21-2