今回はトクシンベトナムの近くに新しくオープンしたお店の紹介をします。

「ルオン・スー・ゲー」という名前のお店で、うなぎ料理のお店です。

トクシンベトナムから5分程の距離にあるお店なのでランチタイムに

気軽に食べに行けるので嬉しいです。

お店は１階建てで、テーブルは7つくらいと程よい大きさです。

店内は清潔で落ち着いた雰囲気なのでゆっくりとご飯の時間を楽しめます。

このお店の一押しは何といっても「うなぎ料理」です！

うなぎ粥やうなぎビーフンなど、日本にはないような料理が楽しめます。

うなぎ料理以外にもカエルやタニシ、アサリなどベトナムならではの

食材を使った料理もあります。

料理の値段も１皿あたり約250円～1200円となかなかリーズナブルな価格で

食べることが出来るので近くで働いている会社員たちにとって良いお店です。

ランチを食べにこのお店を訪れた私たちは、「カリカリうなぎ入り春雨」と

「やわらかうなぎ入り春雨」の２種類を注文しました。

まずは「カリカリうなぎ」から紹介します。うなぎはカリッと揚げられていて食感も

よく香ばしい香りがしています。スープはあっさりしていますが、自然な甘さも

あるので食べているとほっとします。

この料理の値段はなんと…！！300円です。お手軽な価格です！

チリオイルを加えるとピリッとした辛さがアクセントになってまた違った味を楽しめます。

その他にも生野菜やライムなどを絞って食べるとベトナム料理らしい魅力を引き出してくれます。

次は「やわらかうなぎ」を紹介します。

この料理の驚くべきポイントは安さです！先ほどのカリカリうなぎよりも

安い２４０円です。安いけどボリュームはあるので満足度の高い料理です。

うなぎは丁寧に下茹でされており、骨もきれいに取ってくれているので食べやすかったです。

身はやわらかく、うなぎの臭さもまったく感じませんでした。

スープはカリカリうなぎと同じあっさりした味付けでした。

会社の近くに美味しくて安いお店が出来て嬉しいです。

これからも通おうと思います。