今日は階段・手摺の営業で徳島へやってきたので、いつもとは
違うものを食べてみようと思う。
今日のお昼はここに決めた!
ここは徳島県、唯一の焼きそば専門店「突貫亭」だ。
焼きそばの専門店とは珍しい…鉄板料理のサイドメニューとしての
立ち位置である焼きそばをメインでするとは。これは期待できる。
内装も洒落ている。
持ち帰りもできるのか…
ラーメン以外の麺類は久しぶりな気がする。
一体どんなメニューがあるのだろう。
写真を見るだけでもお腹が空いてくる
ここはセットメニューの玉田のお薦めにしてみるとしよう。
サイズも色々と選べるようになっているので丁度良い量を選ぶことが
出来て良い。
サイズだけではなく麺の太さも選ぶことが出来る。
調味料も色々あるので途中で飽きたら味を変えることが出来るので
最後まで飽きずに食べることが出来そうだ。
大きめの具材で食べ応えも最高だ。ザクザクのキャベツにしっかりした味の
豚肉とイカ。甘めのソースと具材の全てが合わさって最高の焼きそばが
完成している。
他にもトッピングにキムチや卵があるので、次回また来たら
ぜひ挑戦してみたい。