階段手摺の営業で徳島県へ。

腹は減ったがご飯屋さんがなかなか見つからない。

うどんやコンビニじゃ味気ない。

お！！まさかご飯屋さんか？

道沿いにポツンと一軒日本料理屋さんを見つけた！

外から見るとこじんまりとしているが中は結構広い。

大小のテーブル、座席とカウンターがあり、一人でも入りやすい。

店員さんもお客さんも年齢層は高めで落ち着いていて心地が良い。

一体どんな料理があるんだろう。

メニューを見る限り地元の魚と野菜を使った日本料理屋さんなのか？

ここは日替わり定食を頼むしかない！

穏やかな時間が流れている。そんなに待つこともなく料理が提供された。

見た目も匂いも100点満点。味はどうだろう…？

色んな料理を少しずつ楽しめるのが定食の良いところ。

ただの味噌汁かと思いきや魚の出汁がよくきいている。

薄味で上品な旨味のある小鉢と衣がサクサクで身に弾力がある天ぷら。

お店の奥さんが野菜ソムリエということもあり野菜の天ぷらも甘くて美味しい。

ゆっくり味わいたいが箸の回転が止まらない。

大きな店にはないような繊細さで満たされた気持ちのまま 店を出ることができた。

やはり日本人には和食があっているようだ。美味かった。