今日は愛媛にやってきた。
階段・手摺の営業も頑張った。そしてついに待ちに待った
昼ご飯の時間だ。
そしてここは「道の駅うわじま きさいや広場」!
今日は、さきいや広場の一番奥にあるフードコートに行ってみようと思う。
ここは地元の有名な3店舗が出店しているというフードコートだ…!
かどや・ほずみ亭・わびすけの有名なお店の料理をフードコートで
楽しめるなんて…なんて贅沢なんだ。
惜しくもかどやは休店日だが選択肢はまだあるぞ。
宇和島周辺の新鮮な鮮魚を使った美味しそうな海鮮丼が
沢山並んでいて目移りする。
宇和島を代表する郷土料理。こうアピールされたんじゃあ選択肢は
2つに絞られる。「さつまめし」か「鯛めし」
ここは宇和島鯛めしに決定だ。
メニューが決まればあとは食券を買って席で待つだけ。
フードコート内はテーブル席のみの広々とした空間が広がっている。
番号が呼ばれる楽しみを待つとしよう。
この道の駅は柑橘類や宇和島の魚を使ったじゃこ天などが
売っているのでいつでも美味しい宇和島の味が楽しめる。
番号が呼ばれ、お待ちかねの鯛めしがやってきた。
鯛の切り身を特製のタレと生卵と一緒にご飯にかけて食べるスタイルのようだ
食べ方が書いてある紙も一緒にくれるので初心者でも迷うことなく
美味しいたい飯を食べることが出来る。
醤油ベースの甘めのタレと生卵と米がよく合っている。まるで贅沢な卵かけご飯のようだ。
この美味しさは未知との遭遇。
薬味と一緒に食べれば食感も変わってまた食べるスピードが上がってしまう。
じゃこ天もついているので一度に宇和島の特産品を楽しめてしまう。
今日も幸せなお昼ご飯の時間を過ごせた。
午後からも頑張ろう。